大肠杆菌／大肠菌群显色培养基说明书

产品名称：大肠杆菌／大肠菌群显色培养基 英文名称：E.Coli/Coliform Chromogenic Medium 供应商：远慕生物 产品规格：100g 保质期：2年 用途：用于快速、准确同时检测大肠杆菌和大肠菌群，培养24小时，大肠杆菌显蓝绿色-紫色,大肠菌群显红色。 简介 大肠杆菌/大肠菌群显色培养基(第二代)是青岛海博生物公司再次改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌和大肠菌群的快速检测。大肠杆菌显蓝色至紫色，大肠菌群显红色，革兰氏阳性菌被抑制。 成份(g/L) 特殊营养物质 33.0 显色剂 0.3 琼脂 13.0 pH 7.0±0.2 25℃ 此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。 用法 称取本品 46.3g 加入 1000ml 蒸馏水，加热溶解并不停搅拌，煮沸不要超过 1 分钟。取1ml制备好的样品液加入直径为 9cm 无菌平皿中心，倾入冷却至 45-50℃ 培养基约 15ml，混匀，凝固后，再加入一层培养基进行履盖。 或冷却至 45-50℃ 时,倾入无菌平皿,琼脂完全凝固后,在 37℃ 的培养箱中倒置放置 1-2 小时,加入适当稀释度的样品液 1ml,涂布于培养基上,36℃ 培养 18～24h。 操作步骤 1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液; 2、取样品液 1ml 加入冷却至 45-50℃ 显色培养基中混匀或涂布于平板上; 3、36℃培养 18～24h，选用有 30～200 个菌落的平板，计数平板上出现的典型大肠菌群和大肠杆菌菌落。大肠杆菌典型菌落为蓝色至紫色，大肠菌群为粉红色菌落，其它细菌为无色或黄色菌落 ;总大肠菌群=蓝色菌落+紫色菌落+粉红色菌落 大肠杆菌=蓝色菌落+紫色菌落; 4、对可疑大肠杆菌菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36℃ 培养 12-16 小时，挑取单菌落做大肠杆菌全套生化试验(远慕生物有生化鉴定管套装 4种x4套)。