包装内残留氧气成分如何检测

产品自灌(封)装到打开包装使用之前，对包装内部的气体成分进行检测控制是有效延长产品保质期或改善保存质量的重要手段。通过检测可以对包装袋、包装瓶、包装罐等中空包装容器顶部空间的氧气、二氧化碳气体的含量和混合比例做出评价，从而指导生产、保证产品货架期质量。 随着包装技术的迅猛发展，残氧仪的应用越来越广泛。残氧仪进行顶空分析测试的意义在于检测残留在包装内的气体成分，并依此调整包装工艺：对于残存在包装内部的那些气体来讲，不能因为包装工艺的完结就对其不再关注。包装内部的气体成分自灌装结束到打开包装使用产品之前是很难利用其它技术手段来进行控制和改变的，残氧仪采用阻隔性包装材料只能给气体渗入/渗出包装材料带来阻碍，并不能消除包装内部已有的氧气等气体（不包括在包装中添加除氧技术的情况）。如果残留气体的含量超过产品保存的高浓度要求，则无论采用多好的高阻隔材料及多完善的密封包装形式都无法满足产品的保质期要求。所以，我们需要检测残留在包装内的气体成分，并依此调整包装工艺。