百欧林文献汇编—QSense石英晶体微天平-2022年第3期

百欧林文献汇编—QSense石英晶体微天平-2022年第3期 论文题目中文翻译 1. 模拟胃液中胃蛋白酶与几丁质纳米晶须相互作用时蛋白冠的形成 2. 分子量对稻米谷蛋白水解物界面及乳化特性的影响 3. 三种不同来源的果胶在油水界面上的行为与乳液稳定性的关系 4. 茶叶化合物与唾液相互作用及其与回甘的相关性 5. 聚（N-异丙基丙烯酰胺）接枝表面固定的DNA受温度调节行为非单一 6. 剩余活性污泥产水状态的影响机理：持水性与EPS分子组成的潜在联系 7. 木质素作为多功能剂合成纳米银及其在抗菌涂料中的应用 8. 水杨酸酯类润滑剂：多重相互作用协同改善摩擦学性能 9. 用于鲜味物质检测的仿生离子纳米通道 10. 用于构建动态细胞外基质模拟物的可逆斗拱受体-配体识别结构 11. 新型磷酸有机胍盐水基添加剂的综合抗磨、耐磨、耐蚀性能 12. 凝血酶触发的自我调节抗凝同时具有抗炎能力的血液接触器械 13. 预防呼吸机相关性肺炎的新型抗菌防污纳米复合涂层涂覆的气管插管 14. 氧化石墨烯和还原氧化石墨烯在多孔介质中的滞留：扩散附着、截留附着和应变 15. π共轭聚酰亚胺基高性能水性钾离子不对称超级电容器 16. 高结晶多层钾锰纳米片实现高效电化学储能阴离子插入机制 17. 快速反溶剂混合高效蛋白质包封的高通量洋葱状脂质体的形成 18. 二硫键氧化还原敏感涂层作为一种很有希望的表面修饰介入设备的候选材料 19. 没食子酸诱导的肌原纤维蛋白可溶性聚集体：胶体结构和体外胃消化的抗性 20. 重组水蛭素修饰的抗凝血和抗非特异性吸附的表面功能化