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本标准对《食品中伏马菌素的测定》进行修订,标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中伏马菌 素的测定”;改变了称样量,并相应调整了称样容器及提取溶剂体积,改变了各方法的线性范围,改变了 各方法的检测限、定量限,扩大了方法的适用范围,可满足谷物及其制品、婴幼儿辅助食品、植物油脂的 检测分析;将原标准中称样量扩大为 20g,减少毒素分布的不均匀性对检测精密度造成的影响;在第二法 中改变了同位素内标加入的时间节点,降低了实验成本,增强了方法的适用性。
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