重点产品技术性贸易措施研究报告 食品篇

一、研究报告简介 　　随着我国食品对外贸易的扩大，以及技术的不断进步，国外市场对我国出口的食品的严格苛刻要求，使得我国食品的出口遭受严重损失。严格的进口程序、苛刻的卫生安全要求、高标准的合格评定和标签标识规定都是企业出口到国外市场所面临的最大难题，也是企业最需要关注的。 　　本报告针对我国食品出口面临的主要问题，全面详细汇总了食品出口市场国的食品进口特定程序和要求、卫生安全要求（包括农残限量标准、有毒有害物质规定）、合格评定要求、标签标识规定等相关政策和措施。并把我国食品出口前四大市场国作为研究对象国——日本、美国、欧盟、韩国，结合我国对食品出口企业的管理政策以及我国食品市场准入制度进行研究。报告对所研究的每个市场国的食品相关技术性贸易措施进行了详细分析，从对研究国的TBT/SPS通报信息以及对研究国发布的食品扣留信息进行总结分析，根据总结分析出的这些原因和其中的症结，有针对性的具体阐述了各市场国的相关技术性贸易措施。 二、研究报告目录 1 1 产品范围 2 主要目标市场分析 2.1 贸易数据分析 2.1.1 我国农产品出口贸易数据统计 2.1.2 我国食品出口贸易数据统计 2.1.3 广东、深圳食品出口贸易数据统计 2.2 出口所遭遇的主要贸易壁垒 2.2.1 非技术性贸易壁垒 2.2.2 技术性贸易壁垒 2.2.3 典型案例 2.3 小结 2.4 相关网址和参考文献 3 国际标准与认证 3.1 ISO国际食品标准现状 3.1.1 ISO食品标准委员会 3.1.2 ISO关于食品的标准 3.2 CAC食品法典 3.2.1 CAC食品法典委员会 3.2.2 CAC食品法典标准 3.3 HACCP认证 3.3.1 HACCP认证产生背景 3.3.2 HACCP体系适用范围 3.3.3 企业申请HACCP认证所需条件 3.3.4 HACCP体系认证程序 3.4 ISO 22000认证 3.4.1 ISO 22000认证适用范围 3.4.2 实施该认证的意义 3.4.3 认证流程 3.5 相关网址和参考文献 4 中国市场 4.1 对出口食品的特定要求 4.1.1 对出口食品的管理程序 4.1.2 对出口食品管理的法律法规依据 4.1.3 食品出口检验程序 4.2 我国食品市场准入制度 4.2.1 生产许可证制度 4.2.2 强制检验制度 4.2.3 市场准入标志制度（QS认证） 4.3 相关网址和参考文献 5 日本市场 5.1 日本肯定列表制度 5.1.1 肯定列表制度的出台背景 5.1.2 肯定列表制度的主要内容 5.1.3 肯定列表制度对我国农产食品出口的影响 5.1.4 我国应对肯定列表制度的对策 5.2 食品进口到日本市场的程序与要求 5.3 日本对进口食品的卫生安全要求 5.3.1 日本进口食品安全管理的主要法规条例 5.3.2 日本对进口食品的检验检疫要求 5.3.3 日本对进口水产制品的进口要求 5.3.4 日本对进口蔬菜、水果的进口要求 5.3.5 日本对进口米粉的进口要求 5.4 日本食品标签要求 5.4.1 日本食品标签的法规 5.4.2 日本食品标签的要求 5.4.3 日本食品标签中添加剂的规定 5.4.4 营养标签要求 5.5 JAS认证 5.5.1 认证的性质与范围 5.5.2 企业实施JAS认证的意义 5.5.3 企业需知道的认证流程 5.6 相关网址和参考文献 6 美国市场 6.1 美国食品进口企业注册和进口预申报制度 6.1.1 法律法规依据 6.1.2 对食品进口企业的注册制度 6.1.3 对食品进口企业的预申报制度 6.2 美国对进口水产制品的要求 6.2.1 对输美水产制品管理的法律法规依据 6.2.2 对输美水产制品的卫生安全检疫要求 6.2.3 对输美水产制品标签管理的规定 6.3 美国对进口果蔬的进口要求 6.3.1 对输美果蔬管理的法律法规 6.3.2 对输美果蔬卫生安全检疫要求 6.3.3 对输美果蔬检验检疫程序 6.4 美国对进口肉禽产品的进口要求 6.4.1 对输美肉禽产品管理的法律法规依据 6.4.2 对输美肉禽产品的卫生安全检疫要求 6.4.3 对输美肉禽产品的进口检验程序 6.5 美国食品标签要求 6.5.1 美国食品标签法规 6.5.2 美国食品标签的要求 6.5.3 营养标签要求 6.5.4 过敏源性标签规定 6.6 食品出口美国需获得哪些认证 6.6.1 “FDA认证” 6.6.2 NSF认证 6.7 相关网址和参考文献 7 欧盟市场 7.1 欧盟对进口水产制品的进口要求 7.1.1 法律法规依据 7.1.2 欧盟对进口水产制品的要求 7.1.3 欧盟对进口水产制品的卫生安全要求 7.2 GLOBALGAP（EurepGAP）认证 7.2.1 认证性质和范围 7.2.2 企业实施认证的意义 7.2.3 企业需要知道的认证流程 7.3 全球食品安全倡议（GFSI） 7.4 BRC认证 7.4.1 认证性质和范围 7.4.2 企业实施认证的意义 7.4.3 认证流程 7.5 IFS认证 7.5.1 认证的性质和范围 7.5.2 FS认证的意义 7.5.3 企业需要知道的认证流程 7.6 EFSIS认证机构 7.7 欧盟委员会条例(EC) No 1881/2006 7.8 欧盟对进口食品包装标签要求 7.8.1 欧盟关于食品包装的技术法规 7.8.2 欧盟食品标签的法规 7.8.3 欧盟议会和理事会条例(EC) No 1924/2006 7.8.4 欧盟食品标签的要求 7.8.5 营养标签要求 7.9 相关网址和参考文献 8 韩国市场 8.1 韩国对进口食品安全管理的法律法规 8.2 韩国进口食品事前确认登记制度 8.3 韩国对进口水产制品的进口要求 8.3.1 法律法规依据 8.3.2 对进口水产制品的卫生安全检疫要求 8.3.3 对进口水产品的检验检疫措施 8.4 韩国家畜、家禽肉类进口规定 8.4.1 对畜产品检验检疫规定 8.4.2 对禽肉制品检验检疫规定 8.4.3 对进口畜产品的检验程序 8.5 食品标签要求 8.6 相关网址和参考文献