植物总酚检测试剂盒(比色法)操作步骤

植物总酚检测试剂盒(比色法)产品简介: 植物组织或果实中存在花青素、叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮、酚类等物质，这些物质与果实等样品衰老过程密切相关，对其加工性能、存储、营养价值等都有重要影响，植物酚类物质具有清除自由基，抗氧化抗衰老的作用，具有较高的营养价值和医疗保健作用而广泛应用于化妆品、食品、医药等领域。 植物总酚检测试剂盒(比色法)检测原理是总酚(Total Phenol)溶于有机溶剂，以有机溶剂粗提总酚，根据提取液的吸收光谱特性，可利用分光光度计在特定波长(280nm)处测定其吸光度，通过与标准曲线比较，计算出总酚含量，主要用于植物组织或果实中总酚的提取以及定量检测总酚含量。该试剂盒仅用于科研领域，不适用于临床诊断或其他用途。 自备材料： 1、实验材料：桃子、李子、苹果、杏等果实或其他植物组织 2、天平、称量纸、剪刀、研钵或匀浆器、离心管、离心机、滤纸或纱布 3、石英比色杯、紫外分光光度计