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锤子
促进酿酒酵母在溶液体系中分散的研究.pdf
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：wuyuzegang
- 上传时间：2023/11/10 13:58:40
- 文件大小：1966K
- 下载次数：0
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简介：
结果表明，酿酒酵母最佳分散条件为，在PBS中添加0.2%(体积分数)吐温-20和8 mmol/L EDTA并超声波处理15 s,可使酿酒酵母细胞在水溶液中分散指数为0.24。处理后细胞在溶液中分布类型由对照组的集群分布转变为规则分布，且在适宜的分散条件下对酿酒酵母细胞活性无影响。
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