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锤子
基于蛋白质材料的3D打印技术研究现状及其应用.pdf
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：wuyuzegang
- 上传时间：2023/11/12 9:43:41
- 文件大小：4423K
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简介：
因此该文从蛋白质材料的类型(质构调整型蛋白质、组织框架型蛋白质、营养补充型蛋白质)、影响因素(流变学性质、机械参数)和应用领域(食品、组织工程)上进行了概括与探讨，并对以蛋白质为油墨的3D打印技术未来可能的研究方向进行了展望，旨在为蛋白质在3D打印领域更广泛、更成熟的应用提供理论支持与借鉴。
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