植物精油壳聚糖基活性包装膜的制备及保鲜效果研究.pdf
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:wuyuzegang
- 上传时间:2023/11/13 17:00:43
- 文件大小:3378K
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简介:
龙眼核精油-壳聚糖复配制得的活性包装膜在抑菌方面效果优于壳聚糖膜并且力学性能优良。龙眼核精油与壳聚糖复配制得的活性包装膜有良好的抗氧化及抑菌性能,并且对鸡蛋的保鲜效果有增强作用。
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