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本标准规定了人参咖啡固体饮料的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以人参(5年及5年以下人工种植)为原料,经洗刷、净制、干燥、润制、切制、干 燥、灭菌、粗粉碎、超微粉碎,加入速溶咖啡粉、速溶可可粉、白砂糖、植脂末(葡萄糖浆、氢化植 物油、酪氨酸钠、稳定剂),经过混合、制粒、包装而成的人参咖啡固体饮料。
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