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本标准规定了 人参 冰 葡萄酒 的 要求、 检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于 以 冰 葡萄为原料,经分选、 压榨、 发酵等工艺制成 的 冰 葡萄原酒,加入 人参( 5 年及 5 年以下人工种 植) 、 添加 食品添加剂焦亚硫酸 钾 、 经 配料、搅拌混合、浸泡、过滤、灌装、 加整棵 5 年及 5 年以下人工种植 人参(或不加) 、杀菌 等 工艺制成的 人参 冰 葡萄酒。
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