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本标准规定了干制蔬菜的产品要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于 以 新鲜或 干制 蔬 菜 白菜、萝卜、 豆角、 黄瓜、茄子、青椒、豇豆、贡菜、 黄花菜、 梅干菜、橄榄菜、 竹笋、瓠瓜丝、红薯梗、金薯梗 、 刺龙芽、 蕨菜、 猴腿菜、 龙须菜、山芹 、 薇菜、 荠菜、 薤 白 、 马齿苋 、 桔梗、 蒲公英、紫苏、马蹄叶 的一种 为 主要 原料 经 挑选、干燥、 包装工艺 制成 的 非即食 干制蔬菜 。
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