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本标准规定了人参果汁饮料的要求、 检验规 则 标志、包装、运输和贮存。 本标准适用 于 以山楂 或 梨 和 人参( 5 年及 5 年 以下 人工种植 )为原料,以 枸杞、 甘草、薄荷、 葛根、 果葡糖浆、食用葡萄糖、白砂糖 为 辅料, 选择性 添加食品添加剂 柠檬酸、柠檬酸钠、β 环状 糊精、黄原胶、羧甲基纤维素钠、紫胶红、柠檬黄、苋菜红、山梨酸钾、 D 异抗坏血酸钠、三氯蔗 糖、 甜蜜素 、 L 苹果酸、 β 胡萝卜素 、 食 品 用 香精,经原料处理、压榨(或提取)、调配、过滤、 杀菌、包装等工艺制成的人参果汁饮 料 。
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