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本标准规定了人参压片糖果的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以低聚果糖、麦芽糊精为主要原料(含量>50%),以人参(人工种植五年或四 年生) 为辅料,添加食品添加剂硬脂酸镁,经人参制粉、过筛、配料、混合、制粒、干燥、压片、 包装等工艺制成的人参压片糖果。
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