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锤子
汞膜电极测定辣椒制品中苏丹红Ⅰ号的研究
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：天津兰力科
- 上传时间：2009/12/21 13:12:42
- 文件大小：215K
- 下载次数：34
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简介：
利用循环伏安法(CV) 、线性扫描伏安法(LSV)研究了苏丹红Ⅰ号( SudanⅠ)在汞膜玻碳电极上的电化学行为。在pH 4. 0的BR缓冲溶液2乙醇底液中, SudanⅠ在- 0. 5 V左右处产生一灵敏的还原峰,在选定的最佳条件下,峰电流与SudanⅠ浓度在9. 49 ×10 - 7 ～1. 40 ×10 - 5 mol/L 范围与其峰高有良好的线性关系,回归方程为ip =3. 5202 + 8. 7273C ( ×10 - 6 mol/L) , r = 0. 9953。检出限为4. 77 ×10 - 7 mol/L。据此建立一种快速、简便测定Sudan Ⅰ的方法。
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