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本标准规定了鲜人参玉竹膏的产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存 本标准适用于以鲜人参(5年及5年以下人工种植)、玉竹、枸杞(或不添加)为原料,以异麦芽酮糖醇、蜂蜜(或不添加)为辅料,添加食品添加剂(或不添加)木糖醇,经挑选、清洗、粉碎、加水熬制、配料混合、冷却包装、灭菌等工艺制成的鲜人参玉竹膏。
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