脂肪测定仪（索氏提取仪）的使用方法

从固体物质中萃取化合物的一种办法是，用溶剂将固体长期浸润而将所需求的物质浸出来，即长期浸出法。此法花费时刻长．溶剂用量大、功率不高。  　　在实验室多选用脂肪测定仪来提取。脂肪测定仪就是使用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质接连不断地被纯溶剂萃取，既节省溶利萃取功率又高。萃取前先将固体物质研碎，以增加固液触摸的面积。然后将固体物质放在滤纸套内，置于索氏测定仪中，测定仪的下端与盛有溶剂的圆底烧瓶相连，上面接回流冷凝管。加热圆底烧瓶，使溶剂欢腾，蒸气经过测定仪的支管上升，被冷凝后滴入测定仪中，溶剂和固体触摸进行萃取，当溶剂面超越虹吸管的处时，含有萃取物的溶剂虹吸回烧瓶，因而萃取出一部分物质，如此重复，使固体物质不断为纯的溶剂所苹取、将萃取出的物质富集在烧瓶中。 液—固萃取是使用溶剂对固体混合物中所需成分的溶解度大,对杂质的溶解度小来到达提取分离的意图.一种办法是把固体物质放于溶剂中长期浸泡而到达萃取的意图,但是这种 办法时刻长,耗费溶剂,萃取功率也不高.另一种是选用索氏测定仪的办法,它是使用溶剂 的回流和虹吸原理,对固体混合物中所需成分进行接连提取.当提取筒中回流下的溶剂的液 面超越索氏测定仪