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锤子
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除了挤压暗伤检测,猕猴桃的硬度,可溶性固形物含量(soluble solids content,SSC),酸度等指标的检测也尤为重要,高光谱成像检测可以为猕猴桃果实采收时间,贮藏时效,品质分级等提供重要依据。而这些指标通过SPECIM高光谱成像技术同样可以进行快速无损分析,获取相应指标参数,在很大程度上增加了猕猴桃传统检测工作效率和准确性,有助于猕猴桃在供应链中品质变化的管理,以确保猕猴桃货架期与食用期是最佳时间。
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