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锤子
简介：
1 范围 本标准规定了双歧杆菌(Bifidobacterium )的鉴定及计数方法。 本标准适用于双歧杆菌纯菌菌种的鉴定及计数。本标准适用于食品中仅含有单一双歧杆菌的菌种鉴定。本标准适用于食品中仅含有双歧杆菌属的计数,即食品中可包含一个或多个不同的双歧杆菌菌种。 2 设备和材料 除微生物实验室常规灭菌及培养设备外,其他设备和材料如下: 2.1 恒温培养箱:36℃±1℃。 2.2 冰箱:2℃~5℃。 2.3 天平:感量0.01g。 2.4 无菌试管:18mm×180mm、15mm×100mm。 2.5 无菌吸管:1mL(具0.01mL刻度)、10mL(具0.1mL刻度)或微量移液器(200μL~1000μL)及配套吸头。
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