《GB ××××—×××× 食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿）.pdf

本标准规定了预制菜的原料、食品添加剂、生产过程、营养品质、经营、标签以及指标要求。本标准适用于预制菜的生产和经营，不适用于主食类食品、净菜类食品、即食类食品和中央厨房制作的菜肴。

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