食品中高氯酸盐的测定

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:上海纳锘实业
  3. 上传时间:2010/4/29 9:31:36
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简介:

高氯酸盐会与碘竞争进入人体甲状腺,影响甲状腺功能,导致成人新陈代谢的紊乱、影响胎儿和婴儿神经中枢的正常生长和发展。 若土壤受高氯酸盐污染,则会影响水质,牛奶等的高氯酸盐含量。随着人们对环境和食品安全意识的加强,国内高氯酸盐的检测受到了各行业广泛的关注,本文介绍了一种快速、有效的检测高氯酸根的方法。

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