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锤子
HPCL方法分析猪肉中喹喔啉-2-羧酸
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：岛津
- 上传时间：2010/5/19 11:55:17
- 文件大小：445K
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简介：
卡巴氧是一种用于猪体中的合成抗菌剂，在体内经中间体快速代谢为喹喔啉-2-羧酸。卡巴氧在食品中的残留难以检测，其试验法是以喹喔啉-2-羧酸为分析对象，在日本肯定列表中指定HPCL法（定量试验）和LCMS法（确认试验）。 本文介绍猪肉中喹喔啉-2-羧酸的分析例。作为参考，还进行了卡巴氧的同时分析。
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