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摘 要 近年来发现褪黑激素不仅存在于动物中,而且在植物尤其是药用植物和食用植物中也普遍存在.目前国外 植物中的褪黑激素研究比较关注,国内仅有个别报道.本文综述了截止目前国内外对植物中褪黑激素含量与功能的 究进展,同时也介绍了褪黑激素的测量方法等.检测褪黑激素的方法有HPLC (高效液相法), RIA (放射免疫测定) LC-MS (液相色谱-质谱), GC-MS (气相色谱-质谱)等方法.褪黑激素在植物中有许多重要功能,如抗自由基抗 化,促进植物生长和影响短日照植物开花,促进果实成熟以及抑制细胞程序性死亡等.因此研究褪黑激素在植物中 含量和功能对人们的生产生活具有较大的实际意义.最后讨论了植物中褪黑激素研究及其在农业生产中应用的前景
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