UIC分子蒸馏应用之--酶分解脂肪制脂肪酸

用途：不饱合脂肪酸的用途很广，可以用于营养品、化妆品、塑料工业等等。例如十八烯酸可以是性能非常优越的飞行器润滑油。 为何采用短程蒸馏：由于使用酶对三甘酯进行分解制得脂肪酸的分解率不如传统的热水解率高，需要对酶分解完毕的产物进行短程蒸馏以除去未反应的三甘酯。 脂肪分解：目前由UIC公司的一个德国客户已将此工艺投入工业生产。 蒸馏设备:带脱气单元的单级短程蒸发装置，部分加热型 效果：从相应的三甘酯中可以制得高产量的不饱合脂肪酸 UIC设备优势： - 脂肪分解过程与蒸馏过程同步进行，因为蒸馏得到的重组分不断地被循环加入分解过程 - UIC公司在酶分解脂肪酸及其衍生物蒸馏中已具备丰富的经验。