固体乳糖的润湿性测试
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:百欧林
- 上传时间:2010/7/30 14:23:17
- 文件大小:157K
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简介:
固体乳糖的润湿性对于食品和药品的研究和开发具有很重要的意义。本文采用三种不同溶剂对固体乳糖的润湿性进行了实验,得到的接触角分别为0,28.13,86.39。通过进一步计算,还可以得到固体乳糖的表面自由能。本实验还可以应用与不同表面处理的固体润湿性比较。
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