拉曼光谱成像技术在食品安全中的应用

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:照生
  3. 上传时间:2010/7/30 16:01:52
  4. 文件大小:474K
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简介:

在和美国农业部农业研究服务局的合作项目中,首次应用拉曼成像光谱技术快速无损检测小麦面粉中的三聚氰胺,并使测量数据直接可视化,用数码照片格式将实验结果表达出来。

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