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【篇名】氨基酸分析技术的综述 【作者】陈志慧. 【刊名】广东化工 2004年02期 【机构】 仲恺农业技术学院基础部 广州. 510225. 【关键词】 氨基酸. 分析技术. 进展. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 氨基酸的分析研究是生命科学中令人类关注的课题。本文就各种氨基酸分析技术的进展进行了综述,主要叙述了氨基酸分析的化学分析法、电化学分析法、色谱法等技术。
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