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锤子
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采用液质联用法测定奶粉中四种雌激素E1、E2、E3和EE2的含量。在最佳的实验条件下,结果显示该方法具有较高的回收率(60.7-88.4%),良好的线性关系(10-500 ng/mL),高的精密度(在较低的加标浓度下RSD均低于5.0%)以及低的检测限(1-2.5 ng/mL)。对于奶粉而言,四种雌激素的E1、E2、E3和EE2的方法检测限分别为0.4 g/kg、1.0g/kg、1.0g/kg和1.0g/kg。通过实际奶粉分析,对该方法的有效性进行了评价,结果令人满意,适用于奶粉中四种雌激素含量的准确测定,特别是低含量样品的检测。
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