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锤子
液相色谱分析蜂王浆中10-羟基-2葵烯酸
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：日月*辰
- 上传时间：2010/9/13 16:31:19
- 文件大小：125K
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简介：
10-羟基-2葵烯酸（简称HAD）是蜂王浆中成分之一，是一种特殊的不饱和有机酸，由于这种酸在自然界的其他物质中没有，只存在蜂王浆中，所以也叫蜂王浆。10-羟基-2葵烯酸在蜂王浆中多以游离形式存在，性质比较稳定，有很好的杀菌、抑菌作用和抗癌、抗放射的功能。
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