喹乙醇在鱼体内蓄积及其对鱼类的影响

本文以含350mg／kg和400rag／kg喹乙醇的饲料经99d分别连续投喂鲤和银鲫，以测定喹乙醇在鲤和银鲫体内的蓄积及其对鲤、银鲫的影响。试验结果表明，无论是银鲫单养还是鲤鲫混养，无论是鲤还是银鲫，试验组喹乙醇在肝脏组织中蓄积量最高，99d单养银鲫组可达10．057±0．015(3)ms／kg，鲤鲫混养组银鲫、鲤分别达10．107±0．226(3)mg／kg，9．883±0．032(3)mg／kg，肾脏次之，99d单养鲫鱼组的鲫，鲤鲫混养组的银鲫、鲤分别为7．494±0．064(3)ms／ks，7．777±0．138(3)mS／kg和7．608±0．086(3)mS／kg，肌肉中较低，分别为0．1170±0．003(3)mS／kg，0．160±0．003(3)mg／kg，0．486±0．006(3)mS／kg；经检验三种组织器官中的蓄积量差异显著(P<0．05)。由于喹乙醇在鱼体内的蓄积，虽鲤鲫混养组的银鲫、鲤的相对增重率达到102．7％和ll0．7％ ，但是它们的抗应激反应率明显下降，而且随喹乙醇摄入量的增加下降趋势更为明显，当给予一定程度的应激刺激后，单养鲫鱼组的银鲫应激反应率由58d的44．8％上升到99d的64．3％ ，鲤鲫混养组的银鲫和鲤分别由58d的66．7％和46．2％分别上升到99d的88．3％和76．9％ ，无论是58d还是99d，试验组与对照组间差异显著(P<0．05)。试验发现，摄入喹乙醇的银鲫肝脏炎症细胞浸润、细胞体积缩小、核固缩，甚至溶解；肾脏肾小球肿大，肾小管上皮细胞空泡变性；银鲫、鲤脾脏网状细胞肿胀变性、界限不明等。研究认为，喹乙醇对养殖鱼类具有较大的毒副作用，应该禁止作为添加剂在鱼类饲料中使用。