DB34/T 1108-2009 米线中甲醛次硫酸氢钠(吊白块)的测定 离子色谱法

甲醛次硫酸氢钠，俗称“吊白块”，是纺织和橡胶工业原料，近年来，一些食品生产加工厂家非法把甲醛次硫酸氢钠添加到米线、腐竹、食糖等食物中进行增白，对人体健康造成严重危害。本标准在参照国质检执〔2002〕183号文及相关参考文献的基础上，制定了米线中甲醛次硫酸氢钠（吊白块）的测定方法--离子色谱法。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由本标准由国家农副加工食品质量监督检验中心、国家农业标准化与监测中心（安徽）提出。 本标准起草单位：国家农副加工食品质量监督检验中心、国家农业标准化与监测中心（安徽）。 本标准主要起草人：邵栋梁、赵维克、舒勇、张波、姚彦如、董思恩。 本标准首次发布。