维生素A和维生素E的测定方法（HPLC）

转贴来源：北京市营养源研究所网站 http://www.nutrisources.com/wz_view.asp?ArticleID=1493 本法采用内标两点法进行定量。把一定量的维生素A、维生素E及内标苯并〔e〕芘液混合均匀，选择合适的灵敏度，使上述物质的各峰高约为满量程的70%，作为高浓度点，高浓度的1/2为低浓度点（内标苯并〔e〕芘的浓度值不变），用此二种浓度的混合标准进行色谱分析。根据微处理机装置，按说明用二点内标法进行定量。 液相色谱分析 仪器所需条件 预柱：ODS 10μm，4mm×4.5cm。 分析柱：ODS 5μm，4.6mm×25cm。 流动相：甲醇：水=98：2。混匀，临用前脱气。 紫外检测器波长：300nm。量程0.02。 进样量：20μL进样定量环。 流速：1.65-1.70mL/min。