乳制品中抗生素残留现状及其检测方法探究

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:深圳菲特立
  3. 上传时间:2011/3/14 16:14:18
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简介:

乳制品中抗生素残留现状及其检测方法探究 摘 要:综述了乳制品中抗生素残留现状和危害,以及各种抗生素残留的检测方法,为加强我国乳制品中的抗生素监测,解决目前乳品工业发展中面临的难题提供参考。 关键词:乳制品;抗生素残留;检测方法   

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