UV方法测定食用色素的色价

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:上海纳锘实业
  3. 上传时间:2011/7/27 9:40:49
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简介:

在作为食品添加剂的天然类着色剂的成分规格等中,由于显色成分因原料的采集场所、季节、时期的不同而有所变化,有时难以象合成类着色剂那样能够对主体成分定量,为此,对色强度用色价进行测定,制定新试验方法。 色价测定法是通过测定吸光度来测定这色剂中的色素浓度(色价)的方法。………… 纳锘仪器 做为岛津公司上海地区授权代理商,向您提供全方位的服务, 如欲了解更多该产品信息,可来电咨询 021-61610135 ---------------------------------------------------------------------------  上海纳锘仪器有限公司  地址:上海市莲花南路1388弄8号楼碧恒广场1503室[201108]  电话:021-60900829,60900830,61131031,61131051  传真:021-61131052  E-Mail:info@nano-instru.com

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