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锤子
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赭曲霉毒素是由微生物---赭曲霉菌代谢产生的毒素,具有极高的致癌毒性.因食物在存放,生产,运输中的不当,导致赭曲霉菌的污染繁殖,并产生.因其含量微量或痕量,且其存在的基质复杂,所以,传统的检测技术极其困难且样品分析前处理步骤繁琐.因SPME 是一种新型高效的样品富集前处理技术,且简化了前处理步骤,故是一种新的可行的痕量微生物毒素的检测手段.
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