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锤子
基于GC-MS和嗅闻仪联用的天然苹果香精关键香气成分分析
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：symmacros
- 上传时间：2012/8/11 21:36:23
- 文件大小：293K
- 下载次数：10
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消耗积分 : 10积分 移动终端：免积分
简介：
用顶空固相微萃取法萃取梯度稀释的天然苹果香精，通过 GC-MS 分析定量与嗅闻仪联用确定了乙酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸丁酯、2 - 甲基丁酸乙酯、2 - 己烯醛、丙酸丁酯、己酸乙酯、乙酸己酯等 1 1 种天然苹果香精的特征香气成分
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