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锤子
链霉素(streptomycin)是一种氨基糖苷类抗生素,如果使用不当或停药时间短,链霉素可能会超量残留于动物源食品中。食品中低浓度链霉素残留会引起过敏,损伤肠内有益菌群,而高浓度链霉素会引起耳和肾中毒,对过敏胎儿更为严重。过去链霉素残留一般采用气相色谱法测定,但此方法昂贵又费时,本试剂盒是应用ELISA技术研发而成的检测产品,能最大限度地减少操作误差和工作强度。
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