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锤子
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利用离子色谱脉冲安培检测器对蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蔗糖的测定方法进行了研究。采用CARBOPAC PA1分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行了实验,选择50mmol/LNaOH作淋洗液,可使蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蔗糖很好的分离。检出限分别为:葡萄糖2µg/kg,果糖2µg/kg,蔗糖5µg/kg。加标回收率为90%~108%。该方法只需简单的前处理,无基体干扰,分离效果好,测定准确度高,适用于蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蔗糖的测定。
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