您还有0次抽奖机会
锤子
消耗积分 : 10积分 移动终端:免积分
改进了国家标准方法GB 5009.33—201O《食品安全因家标准食晶中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》中离子色谱法用于乳制品中亚硝酸盐(以亚硝酸根计)和硝酸盐(以硝酸根计)的测定方法。乳制品经水提取后,加入3%乙酸溶液沉淀蛋白,离心后上清液用反相固相萃取柱净化,以NaOH为淋洗液,加入乙腈作为有机改进剂分离亚硝酸根和硝酸根,外加水模式抑制,离子色谱分析柱为AS19,柱温30℃,池温35℃,检测波长设定为225nm,进样最200μL。在上述条件下,亚硝酸盐和硝酸盐的质龄浓度分别在0.005-0.50和0.05-1.50mg/L时与色谱峰面积之间的线性天系良好。住电导检测模式下,亚硝酸盐的检出限为0.2mg/kg,硝酸盐的检出限为0.04mg/kg;在紫外检测模式下,两荇榆出限分别为0.02mg/kg和0.01mg/kg。将该方法用于乳制品的检测,加标回收率为84.0%-104.1%。该法简便、快速、准确,适用于乳制晶中低含量亚硝酸盐和硝酸盐的检测
打开失败或需在电脑查看,请在电脑上的资料中心栏目,点击"我的下载"。建议使用手机自带浏览器。