响应面优化微波辅助提取黄芪黄酮的工艺研究

摘要： 采用响应面（RSM）法对黄芪黄酮微波辅助提取工艺进行了优化。采用中心组合实验设计对提取时间、乙醇浓度、提取温度以及固液比几个影响微波提取得率的参数进行优化。建立的模型相关系数R2达094。优化的工艺参数为乙醇浓度为86.2%、提取温度108.2 oC、提取时间26.7 min以及固液比23.1 ml/g时取得最大提取率。最大黄酮得率为1.234 mg/g，与甲醇索氏提取30 min两次得率相近，较超声提取30 min两次及传统90%乙醇回流提取2h两次得率高。