分散固相萃取-气相色谱-质谱联用法检测葱、韭菜和姜中多种农药残留

摘　要:建立了葱、韭菜和姜中28种农药多残留的气相色谱一质谱分析方法。在搅碎样品之前，采用500W微波加热处理样品90S，使酶钝化从而消除其基质干扰。经乙腈提取后，样品净化同时使用乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）和C18的混合吸附剂，使净化更充分，达到快速、简单、有效、可靠和安全的目的，并采用三苯基磷酸酯（TPP）作为内标物克服GC／MS基质效应和准确定量。28种化合物的相关系数均高于0．995，检出限为0．1～20．8μg／kg。在空白基质中进行0．05、0．1mg／kg两个水平的加标回收实验，除姜中的甲拌磷、氧乐果和氟氯氰菊酯受到干扰不能很好定量，甲胺磷、乙酰甲胺磷和百菌清的回收率低于70％外，其他农药的平均回收率为70％～130％，相对标准偏差为0．5％～20％。