培养基介绍

培养基是指由人工配制的适合细菌生长繁殖的营养基质。可供微生物培养、分离、鉴别、研究和保存用的混合营养物制品。培养基是医学卫生研究、医药工业生产、临床细菌检验、流行病学调查和生物制品制造等的重要基础。培养基的研制是微生物学领域中的一项重要内容。按照其用途可分为基础培养基、增菌培养基、选择性培养基、鉴别培养基、厌氧培养基。根据微生物的营养物质组成水、氮源、碳源、无机盐类、生长因子和其他物质。培养基的主要原材料： 一、蛋白胨：蛋白胨是微生物培养基的主要基础成分，蛋白胨是由蛋白质经酶、酸、碱水解而获得的一种眎、胨、肽、氨基酸组成的水溶性混合物。主要作用提供氮源,其来源由：动物组织蛋白、植物组织蛋白、微生物蛋白质。 二、维生素：蛋白胨中维生素含量很少，一般是在培养基中加入酵母浸出物或酵母蛋白胨补充水溶性 B族维生素。蛋白酶消化的植物胨和肌肉胨含有维生素B1、维生素B2、烟酸、吡多醇、泛酸，其含量约为酵母浸出物的1/10。 三、牛肉浸液：500g+1000ml水→冰箱浸泡24h→煮沸1h，因含有碳水化合物，故不宜配制糖发酵培养基。商品牛肉浸膏不含碳水化合物。 四、浸出物：由一定量的蒸馏水作为浸出剂，将组织中的可溶性成分溶入水内。可制成膏状或粉状物，分别称为浸膏或浸出粉。 五、组织浸液，主要为微生物生长繁殖提供可溶性含氮物质、核酸降解物、维生素及无机盐等，补充蛋白胨营养成分的不足部分。包括动物组织浸液、植物组织浸液、微生物细胞浸液。 六、糖、醇类：提供碳源和能源，并用来鉴别细菌。 七、血液、血清 八、琼脂 九、其它：无机盐、抑制剂、指示剂等 目前，公司正代理美国BD公司的工业微生物产品。作为工业微生物的的领导者，BD公司微生物产品以其规模最大、技术领先、专业性强、产品范围广等诸多优势，处于世界的领先地位。其产品涵盖了生物制药、基因工程、食品、乳制品、啤酒及饮料、化妆品企业和检验检疫机构等领域。BD公司拥有的DIFCOTM、BBLTM是具有百年历史和良好信誉的著名品牌。