迅数显微图像分析系统帮助研究甘露寡糖对异育银鲫生长性能_免疫及HSP70基因表达的影响

摘要: 为探讨甘露寡糖(MOS)对异育银鲫生长、免疫、肠道组织结构及抗病力的影响, 试验选取360 尾异育银鲫[初均重(16.19±0.03) g], 随机分成5 组、每组3 个重复, 在日粮中添加不同浓度甘露寡糖(0、60、120、240、480mg/kg), 连续投喂80d, 并于第80 天时进行嗜水气单胞菌感染, 测定异育银鲫生长、免疫、肠道结构等指标及异育银鲫抗嗜水气单胞菌感染的能力。试验结果表明, 无论投喂50d, 还是80d, 甘露寡糖对鱼体的生长指标(特定生长率、增重率、蛋白质效率、饵料系数)均没有显著影响(P>0.05); 投喂50d, 与对照组比,甘露寡糖能显著提高血清球蛋白浓度(P<0.05); 投喂80d 后, 与对照组比, 240、480 mg/kg 甘露寡糖组能显著提高碱性磷酸酶活性, 甘露寡糖组能显著提高血清球蛋白浓度(P<0.05), 480 mg/kg 甘露寡糖组能显著提高血清总抗氧化能力, 120、240 mg/kg 甘露寡糖组能显著提高肠褶皱襞长(P<0.05), 对皱襞间质宽、黏膜下层宽没有显著影响(P>0.05), 肌层宽随着MOS 的添加有增加趋势(P>0.05); 嗜水气单胞菌感染后, 与对照组比,240、480 mg/kg 甘露寡糖组成活率提高了22.6%, 免疫保护率达45.4%。日粮中添加甘露寡糖组对鱼体肝脏 HSP70 基因表达没有显著影响(P>0.05)。因此, 添加240、480 mg/kg 甘露寡糖能提高鱼体的免疫能力, 增强鱼体抗病原菌感染能力。 关键词: 甘露寡糖; 异育银鲫; 生长性能; 免疫; 抗病力; HSP70