食品安全国家标准解析

食品安全标准的概念由《食品安全法》提出，对其定性为“强制执行的标准”，且“除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。” 食品安全标准包括国家标准和地方标准。食品安全国家标准由卫生部负责组织制定和发布，它的内容包括八个部分，大致可分为四类：基础标准，主要由第一、第二和第四部分组成；产品标准，主要由第三、第六和第八部分组成；检验方法与规程标准，主要是第七部分；生产经营规范标准，主要是第五部分。 迅数科技推出的全自动菌落计数仪、抗生素效价测定仪，能够非常好的辅助微生物学检验和毒理学检验中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、真菌毒素等的检测统计工作。