电子舌应用报告-咖啡味觉分析(一)
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:盈盛恒泰
- 上传时间:2013/7/31 16:51:53
- 文件大小:726K
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简介:
利用TS-5000Z味觉分析系统-电子舌技术研究咖啡,包括品牌间的味觉对比,各地区市场对咖啡饮品的味觉偏好,加工工艺对咖啡味道的影响,水质对咖啡味道的影响,存放时间对咖啡味道的影响等......
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