奶粉中硝酸盐、亚硝酸盐的检测整体解决方案

继近日爆出新西兰乳粉中被检测到肉毒杆菌污染事件后，目前据国家质检总局网站消息报到，相关检测机构再次从新西兰第二大乳企Westland公司的乳铁蛋白中检出硝酸盐含量异常，本次硝酸盐/亚硝酸盐检测含量居然高达0.061%和0.2198%，分别超过了当地乳制品行业最高允许含量的3倍和13.65倍。 国内现有对乳品中硝酸盐和亚硝酸盐的国家检测标准为 GB 5009.33-2010，其中以离子色谱法为主要检测方法，针对该法中的乳粉样品检测要素，结合我司ANPEL品牌小柱的实际应用情况，我们制定出了一套硝酸盐以及亚硝酸盐的检测方案。