方便面中重金属的检测

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:日立科学仪器
  3. 上传时间:2013/11/19 13:42:20
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简介:

近日台湾地区从统一、韩国辛拉面等多款泡面的油包中检出砷、铅、铜、汞等重金属。因此,方便面中重金属的检测引起人们的广泛关注。 本方案采用原子吸收的方法,对方便面调味包中的砷(As)、铅(Pb)、铜(Cu)、镉(Cd)、铁(Fe)、镁(Mg)、锌(Zn)、锰(Mn)、钙(Ca)等金属元素进行了检测。

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