超快速液相色谱-串联质谱法快速筛查蔬菜中176种农药的残留量

采用超快速液相色谱-串联质谱（UFLC-MS/MS）技术建立了蔬菜中176种农药残留快速筛查的分析方法。蔬菜样品采用乙腈提取，盐析后无需净化。采用多反应监测-信息关联采集-增强子离子扫描（MRM-IDA-EPI）的复合扫描模式，利用基于EPI谱图和色谱峰峰面积的谱库检索技术，完成了蔬菜中176种农药残留的写性定量分析。所有农药在各自的线性范围内线性关系良好（r〉0.99），除了丁硫克百威和灭蝇胺在3个添加水平下的平均回收率分别为46.8%和53.1%，其余174种农药的平均回收率范围为72.4%-126.4%，相对标准偏差范围为1.0%-18.7%，方法的检出限和定量范围为0.005-2.0μg/kg和0.1-10μg/kg。