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锤子
不同乳酸菌接种量进行苹果酸-乳酸发酵对葡萄酒质量的影响
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：海德创业
- 上传时间：2014/3/4 14:31:04
- 文件大小：219K
- 下载次数：8
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简介：
本 文 对 优 良酒 类 酒 球 菌 菌 株 S D一Z h进 行 了 M LF 实 验, 对 不 同 接 种 量 处 理 酒 质 的 影响做 了探 讨,以 期 为 生 产 上 应 用 S D一Z h 提 供参 数。
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