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锤子
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采用反相高教液相色谱法,一次进样、同时测定食品中的人工合成甜味剂(糖精钠、安赛蜜、甜味素)、防腐剂 (苯甲酸、山梨酸)、咖啡因、可可碱和茶碱。以Allteeh Econosphere C18柱(150 mm×4.6 mm i.d.,3μm)为分离柱,10mmol/L NaH2PO4(pH 4.00)-乙腈(体积比为90:lO)为流动相,采用二极管阵列检测器进行检测。整个分离过程在23min内完成。样品平均加标回收率为78.5%~107.2%。方法也可用于药品分析。
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